En un contexto europeo de movilizaciones agrarias, en La Garbancita Ecológica nos interrogamos qué hacer ante las protestas y sus propuestas En un contexto europeo de movilizaciones agrarias, con bloqueos en carreteras, marchas de tractores en las capitales, y mucho eco en la prensa y redes sociales, en La Garbancita Ecológica nos interrogamos qué hacer ante las protestas y sus propuestas....

Te ayudamos en tus buenos propósitos para 2024: Consumo Responsable para Desperdicio Alimentario Cero El metabolismo del trabajo humano con la naturaleza exige adaptarse a ella para cuidarnos, cuidarla y optimizar los resultados.En la agricultura ecológica es muy evidente. La intervención humana no puede sustituir los procesos químicos y biológicos naturales por la tecnología. La tecnología más útil es la que...

Te ayudamos en tus buenos propósitos para 2024: aprovecha la mayor biodiversidad de las hortalizas en invierno El invierno ha llegado de golpe, en forma de borrascas de alto impacto, que han dejado ráfagas de viento, lluvias, nieve y mucho frío.Esta bajada repentina de las temperaturas no durará y volveremos a tener temperaturas superiores a la media histórica de enero.Estos cambios...

Algas Atlánticas Algamar empresa pionera en dar valor a las algas como recursos de alto valor nutricional, al tiempo que prioriza la conservación de la biodiversidad y el respeto al medio ambiente. Fundada en Galicia en 1996 por dos hermanos, Clemente y Fermín Fernández Sáa, Algamar se ha especializado en recolectar, secar, elaborar y comercializar algas marinas atlánticas para consumo...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_zigzag][vc_column_text] Consumo responsable agroecológico en defensa de las abejas, la biodiversidad y nuestra supervivencia. Paremos el glifosato, pesticida tóxico que atenta contra el medioambiente y la salud de las personas. [/vc_column_text][vc_zigzag][vc_empty_space][vc_column_text] Las abejas están en peligro y, con ellas, la supervivencia de las plantas. El consumo responsable es una respuesta ciudadana en defensa de las abejas y...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_zigzag][vc_column_text] El calentamiento global adelanta la temporada de verano de las frutas. Ya lo venimos contando con los relatos de los agricultores desde la huerta. Ahora, los efectos del cambio climático llegan hasta nuestra mesa. Cambia tu alimentación para que no cambie el clima. [/vc_column_text][vc_zigzag][vc_empty_space][vc_column_text] El calentamiento global llega a nuestra mesa. Los efectos de los cambios extremos en...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_zigzag][vc_column_text] Aguaceros continuados arruinan la cosecha de cereza en Finca Dos Castaños. Sequía y aguacero, dos caras de la emergencia climática. [/vc_column_text][vc_zigzag][vc_empty_space][vc_column_text] Tras una sequía de meses, llegan las tormentas y los aguaceros a la península. El refrán dice “como agua de mayo” para expresar lo bien que viene el agua. Pero, cuando se ha iniciado la campaña...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_zigzag][vc_column_text] "En abril aguas mil”, pero el cambio climático nos deja un abril seco, de nuevo. Resiliencia campesina y consumo responsable ante la pertinaz sequía. [/vc_column_text][vc_zigzag][vc_empty_space][vc_column_text] "En abril aguas mil”, dice la sabiduría campesina en forma de refrán. Pero este año, como los anteriores, con el cambio climático parece que no podrá ser otra vez. [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text][vc_separator type='small' position='left' color='#ff6a00'...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_zigzag][vc_column_text] La primavera comienza enérgica, pero con sentimientos encontrados. Naturaleza floreciente e incertidumbre climática en la huerta agroecológica de primavera. [/vc_column_text][vc_zigzag][vc_empty_space][vc_column_text] La naturaleza ha despertado con energía y fulgor esta primavera. Quizás el otoño lluvioso, ayudó a que plantas y flores despertasen con fuerza y tiñesen el campo de colores. [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text] Sin embargo, en estos tiempos de incertidumbre climática,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_zigzag][vc_column_text] Alcachofa de Tudela ecológica, resiliencia ante la emergencia climática. Carlos de Biotrailla nos cuenta cómo las alcachofas han resistido a las heladas.   [/vc_column_text][vc_zigzag][vc_empty_space][vc_column_text][vc_separator type='small' position='left' color='#ff6a00' thickness='' up='' down='']Cómo nos afecta este "tiempo loco"[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]A quienes vivimos en la ciudad, inmersas en el ritmo acelerado, nos cuesta imaginar la batalla cotidiana de quienes viven en...