El agua es la base indispensable para la vida en la tierra. Es esencial para que nuestro cuerpo esté saludable. Nuestro organismo necesita agua para poder funcionar y alcanzar una salud óptima. Los músculos que mueven el cuerpo son 75% agua; la sangre, que transporta los nutrientes es 82% agua; los pulmones que...

Desde hace algunos años me suelo constipar en otoño. Los síntomas siempre son los mismos: molestias en la garganta que se pasan a las vías respiratorias altas y acaban bajando a los bronquios. Cuando noto los primeros síntomas voy al médico y me receta antibióticos. Como no me hacen...

Se ha dicho siempre que el agua de mar no se puede beber, que los náufragos mueren des­hidratados cuando la beben, que daña el riñón pero esto no deja de ser un mito. En “Relatos de un Náufrago” Gabriel García Márquez nos cuenta la historia de un superviviente a un naufragio, un relato real contado en un periódico...

Este es uno de los más antiguos siste­mas de medicina y se origina en la India. Ayurveda proviene del sánscrito, y signifi­ca conocimiento de la vida. Más que un sis­tema de medicina, es un estilo de vida que tiene como meta el equilibrio emocional y físico....

El grupo de Alimentación Responsable en la Escuela de La Garbancita Ecológica ha elaborado un material didáctico, en formato presentación de diapositivas: Alimentación y salud en tiempos de crisis. Este material es el resultado de una investigación iniciada a raíz del acto realizado el 22 de octubre de 2012, con este mismo nombre, en...

Hipócrates fue el primer médico del mundo occidental que afirmó que los alimentos son la mejor medicina para el ser humano. Es evidente que, si los alimentos pueden nutrir y formar cuerpos sanos y fuertes, también han de poder curarlos cuando están enfermos. La investigación en torno a los alimentos naturales es la menos tendenciosa y la más auténtica de...

Desde hace algunos años me suelo constipar en otoño. Los síntomas siempre son los mismos: molestias en la garganta que se pasan a las vías respiratorias altas y acaban bajando a los bronquios. Cuando noto los primeros síntomas voy al médico y me receta antibióticos. Como no me hacen efecto, me receta otro antibiótico más...

En verano: agua, más agua y otra vez agua. No nos referimos a la de la piscina, la playa y la ducha, aunque también. En verano no nos cansamos de repetir que hay que beber mucha agua, aunque no sintamos sed. Con el calor estamos perdiendo líquido a un ritmo más rápido que...