El olivar ecológico tradicional de Montes de Toledo

Tras la Asamblea General Ordinaria de la cooperativa, el sábado pasado tuvimos una comida-reunión con los productores de Toledo miembros de la Garbancita. Os dejamos un vídeo que Chema ha grabado explicando el olivar ecológico tradicional de Montes de Toledo. Para que sepáis un poco más de las condiciones de cultivo y de la filosofía de este agricultor que produce el aceite ecológico Aceite Ecológico Umbria Oretana.