Los miércoles es nuestro día de Cesta básica. Las hortalizas y verduras recolectadas el día anterior han llegado a la Cooperativa a pirmerísima hora de la mañana. Procedemos a continuación a comprobar el estado de vitalidad de los productos, su grado de madurez y si hay algún factor que haya podido alterarlos en su viaje desde los campos a la...

  La primera razón para comprar en La Garbancita Ecológica -cooperativa sin ánimo de lucro, de consumo de alimentos ecológicos, autogestionada, ecofeminista y en responsabilidad compartida agricultor@s y consumidor@s-, es apoyar la agricultura campesina ecológica y de temporada de l@s agricultor@s que confían en nosotr@s. La segunda, evitar comprar en grandes superficies que extorsionan a agricultor@s, explotan a sus trabajador@s...