Pollo con tomate

 Ingredientes

  • 1 pollo de corral
  • 1 vaso de vino blanco
  • Tomate frito
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua
  • Sal

 

Preparación

En una cazuela de echa aceite de oliva. Cuanto esté caliente se echa el pollo troceado y se fríe bien.
Una vez que esté frito se retira el aceite y se echa un vaso de vino blanco. Cuando se evapore se añade agua para cocer el pollo, se añade sal. Se deja cocer hasta que esté tierno y se va echando tomate frito al gusto. Se deja cocer con el tomate unos veinte minutos. Listo y a comer.

Tus ingredientes ecológicos en La Garbancita
Disfrutar de una alimentación saludable está en tus manos
Visita la tienda