En el programa de la Asociación Cultural Candela, “El Candelero” (RVK), se entrevista a Koldo Hernández (Coordinador del grupo estatal de tóxicos de Ecologistas en Acción) sobre el último informe “Directo a tus hormonas” en el que se analizan los plaguicidas que se están utilizando en el cultivo de alimentos y sus efectos en nuestra salud. Recientemente se ha publicado el...

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Esta semana en la sección de Agroecología y Consumo Responsable de “El Candelero” (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, conversamos con Pilar Galindo (Coop. La Garbancita Ecológica) sobre el Día Mundial del Medioambiente y la importancia de la agroecología para el mantenimiento del equilibrio ambiental. Otra de las enseñanzas que nos deja la crisis del COVID-19 es...

El compromiso de La Garbancita ecológica con la salud y la seguridad alimentaria de la población es la columna vertebral que sustenta el Consumo Responsable Agroecológico que vamos construyendo desde la cooperación, la distribución de alimentos ecológicos, la educación alimentaria y la formación. Para hacer frente al COVID19 nos planteamos tanto el  “qué vamos a hacer” como un colectivo que...

Carmena, Cifuentes, la incineradora mata  (Manifiesto).   La incineradora de Valdemingómez (1) comenzó su funcionamiento en pruebas en1995, y en 1997 definitivamente, siendo adjudicada a Tirmadrid S.A. (2), por 20 años. Durante estos años, a pesar de las reiteradas peticiones efectuadas, las autoridades sanitarias regionales siempre se han negado a realizar estudios epidemiológicos que pudieran dar a conocer sus repercusiones sobre la salud...