Esta receta es un buen ejemplo de cómo hacer una exquisita mermelada con muy poca azúcar de caña integral.Personas:IndeterminadasDificultad:MediaPreparación:15 minutosCocción:30 minutos Información nutricional Ingredientes Material Por 1 kg de Calabaza vasca:150 gr de azúcar de caña (con panela no queda igual).La ralladura de un limón y medio (o de un limón si es muy grande).Una pizca de canela en polvo o un trozo de...
Nos hacemos eco de una noticia la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) que recoge las declaraciones de Pilar Galindo Martínez, vicepresidenta SEAE y presidenta de la cooperativa integral La Garbancita Ecológica acerca de las últimas movilizaciones del sector agrario y ganadero en la Unión Europea.https://youtu.be/hRI2rOFR924?si=q494tUsuCtIanJL6El malestar que hay en el campo no es un malestar que esté vinculado a esta última...
La Garbancita Ecológica dispone en su tienda desde hace años de los jabones Beltrán, en sus líneas de productos de limpieza ecológicos y sin perfumes. Ya está disponible el recién inaugurado tour virtual de Jabones Beltrán que te lleva de viaje a través del tiempo explorando los momentos clave que han dado forma a la industria jabonera de Castellón. Desde la segunda...
La Garbancita Ecológica nos movilizamos todos los días para frenar el cambio climático en la actividad cotidiana. Nuestras formas de consumo pueden incidir en la mitigación y en la adaptación al cambio climático o en todo lo contrario. En cada boletín semanal elaboramos cultura alimentaria agroecológica para sustituir el consumo irresponsable, contaminante y globalizado por un consumo agroecológico responsable, territorializado,...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La alimentación es un derecho fundamental consagrado por el art. 25 de la Declaración Universal de DDHH de 1948 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030. Sin embargo, el Libre Comercio de Alimentos convierte la Agricultura en una rama de la Industria e impone, con la violencia competitiva de los más...
Valoración 4.4/5 El grano de trigo con cáscara es un ingrediente clásico de platos de cuchara en la gastronomía mediterránea. Ahí está el “Guiso murciano de trigo y garbanzos”, receta vegana y vegetariana, o la “Olla de trigo” de Almería, elaboración con carnes de cerdo.Aquí va una versión de la receta murciana, que suele llevar judías verdes, pero la hemos hecho...
Nota de prensa Más de 40 organizaciones reclaman al Gobierno la prohibición permanente de cortes de suministros a personas en situación de vulnerabilidad. 14/02/2024. Organizaciones sociales, ambientales, ONG y sindicatos solicitan al Gobierno la prohibición de los cortes de suministros esenciales a personas en situación de vulnerabilidad y la aplicación del principio de precaución, entre otras medidas urgentes para abordar la pobreza...
Valoración 5/5 Este alioli es una elaboración ideal para acompañar la carne a la brasa o a la plancha; también está delicioso untándolo en una rebanada de pan tostado.Personas:4Dificultad:FácilPreparación:20 minutosCocción:40 minutos Información nutricional El membrillo contiene fibra soluble (mucílago) que ayuda a calmar las mucosas irritadas y como también contiene pectina nos ayudará para regular el tránsito intestinal. Todas las fibras del membrillo...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La Garbancita Ecológica forma parte de “Alianza Incineradora de Valdemingómez No” que, junto a “Rivas Aire Limpio”, presentamos Alegaciones a La Estrategia de Prevención y Gestión de Residuos Domésticos y Comerciales de la Ciudad de Madrid-2030, utilizando como base las alegaciones presentadas por la AV del Pau de Villa de Vallecas.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row"...
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Las asociaciones vecinales de Villa de Vallecas vuelven a salir a la calle para exigir el cierre de la incineradora de Valdemingómez convocando una manifestación el domingo 29 de octubre a las 12 h en la estación de metro de Congosto y finalizará frente a la Junta Municipal del Distrito, Paseo de Federico...