Ensalada de espárragos

Ensalada de espárragos de La garbancita
Valoración
4.4/5

Ingredientes

  • 1 manojo de espárragos
  • 2 tomates de ensalada
  • 1 cebolla
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de sidra
  •  Sal

Paso a paso

  1. Se cuecen los espárragos y se dejan enfriar.

  2. Se limpian y parten los tomates y la cebolla en una ensaladera.

  3. Se añaden los espárragos y se aliña la ensalada con orégano, sal, aceite de oliva y vinagre.

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