Día Mundial de la Alimentación Ecológica 2019 en el “El Candelero”
Esta semana en la sección de Agroecología y Consumo Responsable de “El Candelero” (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, conversamos con Pilar Galindo (Coop. La Garbancita Ecológica) sobre el Día Mundial de la Alimentación Ecológica.
Como cada 16 de Octubre desde hace años, la Garbancita Ecológica se suma con contenidos propios al Día Mundial de la Alimentación… Ecológica. Seguridad y Soberanía Alimentaria. Ni una especie menos, ni un grado más es el título que este año tiene el manifiesto con el que han abierto la campaña para este 16 de octubre.
En él se plantea que llevamos 30 años dando vueltas a una verdad incómoda: el actual modo de vida de la humanidad no es sostenible y estamos viendo sus consecuencias. Entre tod@s construimos un infierno a la medida de nuestros deseos. Ya es hora de cambiar estos deseos implantados por una publicidad irresponsable e impedir que la política garantice los derechos y libertades de las grandes corporaciones a costa de los derechos y libertades de pueblos y naciones y de la esquilmación de la naturaleza. La Agroecología y el Consumo Responsable junto a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS- Agenda 2030), los compromisos de la Conferencia de París (Dic-2015), la Cumbre del Clima de Nueva York (23/sept/2019) y la movilización mundial del 27-S constituyen valiosas herramientas para convertir las declaraciones en participación ciudadana, emprendimiento económico y políticas públicas y para minorizar a quienes confunden el progreso con una apoteosis productivista y consumista culpable de inseguridad, explotación, pobreza y desamparo para la mayoría de la humanidad.
Con estas reflexiones, La Garbancita Ecológica impulsa la campaña de este 16 de Octubre y se suma a acciones concretas en torno a este día, propias y de otros colectivos. Hablamos con Pilar Galindo de todo ello.
Escucha aquí el audio de esta entrevista
La Garbancita Ecológica realiza una colaboración mensual sobre Agroecología y Consumo Responsable en El Candelero.
Sígueles: www.facebook.com/elcandeleroradio y @CandeleroRadio
El programa completo del que forma parte esta sección puedes escucharlo aquí