Copos de trigo sarraceno- Bioprasad- 250 gr

Es un cereal energético y nutritivo. Ideal en países fríos o en invierno y es muy conveniente para personas mayores, niños y convalecientes. No se recomienda tomarlo por la noche en gran cantidad ya que aunque no es excitante da mucha energía. Entre sus propiedades están:

• Su contenido en vitaminas del grupo B junto con su aporte de hierro son buenos aliados contra la Anemia.
• Al ser un alimento rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, el trigo sarraceno o alforfón nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares
• Puede utilizarse como sustituto de grasas y espesante ya que el 70% del grano es almidón.
• Tradicionalmente se ha venido usando las semillas maduras frescas y trituradas para curar los eczemas y tumores aplicadas en forma de cataplasma.